Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Чайный крем Джефферсона

Чайный крем Джефферсона

Чайный крем Джефферсона

Говорят, что третий президент Джефферсон был тем еще сладкоежкой. Именно на кухне его усадьбы впервые был приготовлен знаменитый чайный крем. Он во многом напоминает французский крем-брюле, но готовится без добавления яиц и без запекания в духовом шкафу. Для загущения используется самый обычный желатин.

Лакомство получается шелковой консистенции с умеренно сладким вкусом. Чайные нотки в сочетании с молочной основой раскрываются с новой стороны! К слову, использовать можно не только молоко, но и сливки с жирностью около 10 %.

чайный крем

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Маринованные кабачки со стерилизацией на зиму

Описание приготовления: Заканчивается сезон кабачков и для многих, одной из главных кулинарных задач является задача ...