Главная » Закуски

Закуски

Мясной торт из фарша

Описание приготовления: Приготовить мясной торт из фарша можно не только для разнообразия повседневного меню, но и для любого праздничного стола. Закуска получается очень вкусная и сытная. Понравится всем! С начинкой можно экспериментировать: грибы, обжаренный лук с морковью, любые сезонные овощи. У меня сегодня простой, но очень удачный вариант — мясной торт с начинкой из плавленого сыра и маринованных огурцов. Назначение: ...

Читать далее »

Бутерброды с форелью и творожным сыром

Описание приготовления: Творожный сыр используем чистый, сливочный, но также можно взять сыр с зеленью или травами. Помимо сыра и форели можно добавить немного свежего огурца и семян кунжута. Подавать бутерброды можно в качестве завтрака или на праздничный стол. Берите рецепт на заметку! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Бутерброды / ...

Читать далее »

Закуска из черного хлеба с сельдью

Описание приготовления: Закуска из черного хлеба с сельдью — это закуска, основное назначение которой можно охарактеризовать как "под водочку". Впрочем, такую закуску с большим аппетитом едят даже дети, что лишний раз доказывает рациональность приготовления такой закуски для любого застолья. Просто, вкусно и недорого. Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Недорого / Праздничный обед / Фуршет ...

Читать далее »

Засолка скумбрии в домашних условиях

Описание приготовления: При засолке скумбрии на своей кухне вы можете сами решать какое количество специй вам будет необходимо для приготовления блюда. Если вы не любите молотый кориандр, то удалите его из списка ингредиентов, оставляя лишь основные специи. Помните, чтобы рыбу нужно периодически переворачивать, чтобы она равномерно просолилась со всех сторон. Можно и не потрошить скумбрию, а засолить целой. Основной ингредиент: ...

Читать далее »

Полезные бутерброды

Описание приготовления: Приготовить полезные бутерброды по этому рецепту можно не только для перекуса, они подойдут и для любого праздничного стола. Сочные, питательные и очень вкусные! Творожную массу можно использовать покупную или приготовить ее самостоятельно. Вместо помидоров прекрасно подойдут любые другие свежие овощи, а можно взять красную малосольную рыбку или спелое авокадо. Простор для фантазии большой. Попробуйте! Назначение: На завтрак / ...

Читать далее »

Засолка красной рыбы с укропом

Описание приготовления: Если вы ни разу не солили красную рыбу, то попробуйте это сделать со специями и укропом — от такой холодной закуски не откажется никто! Вы можете оставить рыбу в рассоле максимум на 4 суток, потом желательно рассол слить, а рыбу смазать растительным маслом. Но, как правило, такое блюдо никогда не доживает до этого срока! Основной ингредиент: Рыба и ...

Читать далее »

Домашние чипсы в микроволновке

Описание приготовления: Если у вас есть дети, то вы наверняка тоже озабочены очень актуальной проблемой — дети любят вредное и, в особенности, чипсы. Чипсы, продающиеся в супермаркетах — отрава еще та. Что делать? Я предлагаю не наказывать детей, а просто-напросто приучить их к приготовлению домашних чипсов. Домашние чипсы, конечно, тоже отнюдь не полезная штука, однако из двух зол лучше выбирать ...

Читать далее »

Закуска из куриных крылышек

Описание приготовления: На куриных крылышках маловато мяса, чтобы подавать их в качестве основного блюда — во всяком случае, я так считаю. Лично я убежден, что оптимальный вариант использования куриных крыльев — это приготовление закусок из них. Закуска из куриных крылышек, описанная мной в этом рецепте, очень хорошо идет и во время домашних праздничных застолий, и во время уличных пикников. На ...

Читать далее »

Закуска из куриного филе

Описание приготовления: Обыкновенным мясным ассорти на праздничном столе уже никого не удивить, что ты ни нарезай. То ли дело — закуска из куриного филе, приготовленная своими руками. Можете не сомневаться, что такая закуска вызовет неподдельный интерес у ваших гостей. Интересно? Тогда простой рецепт закуски из куриного филе — вашему вниманию! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Птица / ...

Читать далее »

Картошка фри как в Макдональдсе

Описание приготовления: Готовый картофель фри подавать к столу можно просто так без ничего или же с каким-то соусом, к примеру, с кетчупом. Жарить картофель нужно обязательно в хорошо разогретом масле. Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Закуски / Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Ингредиенты: Картофель  — 3-4 Штук Вода  — 300-400 Миллилитров Соль  — 0,5 Чайных ложки Перец черный молотый  — По вкусу Масло растительное ...

Читать далее »