Закуски

Грудинка в ветчиннице

Описание приготовления: Грудинка в ветчиннице готовится просто. Активного времени тратится очень мало. Важно чтобы сырье просолилось и напиталось ароматами специй. Поэтому необходимо грудинку выдержать от 24 до 48 часов в прохладном месте. Специи вы можете взять на свой вкус. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Закуски Ингредиенты: Грудинка свиная  — 800-1000 Грамм Соль "Адыгейская"  — 10 Грамм ...

Читать далее »

Рапаны жареные с луком

Описание приготовления: Готовятся рапаны очень быстро, поэтому все ингредиенты у вас должны быть подготовлены и под рукой. Не передержите этого моллюска в сковороде, иначе он станет очень жестким. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Лук Блюдо: Закуски Ингредиенты: Рапаны  — 200 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Чеснок  — 1-2 Зубчиков Лавровый лист  — 1 Штука Укроп ...

Читать далее »

Бутерброды с рикоттой и красной рыбой

Описание приготовления: Бутерброды с рикоттой и красной рыбой — лучшая закуска для праздничного застолья. Они получаются очень вкусными, нарядными и к тому же быстро готовятся. Красную рыбу вы можете заранее посолить в домашних условиях или купить уже готовую соленую семгу в магазине. Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / ...

Читать далее »

Армянский лаваш с фаршем

Описание приготовления: Для приготовления такого блюда подойдет не только куриный фарш, но и любой другой. Лаваш можно приобрести готовый в любом продуктовом магазине или сделать его в домашних условиях. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш / Лаваш Блюдо: Закуски Ингредиенты: Лаваш  — 1 Штука Яйцо куриное  — 1 Штука Соль  — 2 Щепотки Перец черный молотый  — 2 Щепотки Масло ...

Читать далее »

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Описание приготовления: За основу можно использовать любой хлеб, который вам нравится. Сочетание жареных баклажанов и помидоров идеальное. Добавим немного зеленого лука, можно добавить чеснок по вкусу. Берите рецепт на заметку! Из простых ингредиентов мы получаем очень достойный результат. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Помидор Блюдо: Бутерброды / Закуски Ингредиенты: Хлеб  — 100 Грамм Сливочный сыр ...

Читать далее »

Рулетики из кабачка

Описание приготовления: В качестве начинки в этом рецепте использовался твердый сыр, укроп, чеснок и майонез. Однако, можно смело заменить начинку на какую-то другую. К примеру, сделать ее из мясного фарша или свежего помидора. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Закуски Ингредиенты: Кабачок  — 1 Штука Чеснок  — 1-2 Зубчиков Сыр  — 30 Грамм (твердый) Укроп  — 1 Пучок Соль  — По вкусу Перец ...

Читать далее »

Крабовые палочки фаршированные печенью трески

Описание приготовления: Чтобы приготовить фаршированные крабовые палочки, понадобятся яйца, плавленый сыр, зелень и печень трески. Вот из такого небольшого набора ингредиентов можно приготовить вкусную и нежную закуску, которая идеально подойдет для любого стола. Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крабовые палочки / Печень трески Блюдо: Закуски / Фаршированные Ингредиенты: Крабовые палочки ...

Читать далее »

Ленивые роллы

Описание приготовления: Ленивые суши выглядят как пирог, поэтому блюдо можно подать к столу и в таком виде, нарезая прямо перед гостями. Особенно вкусно такое блюдо с семгой, лососем, креветками и т.д. Не забывайте про соевый соус и васаби. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Крупы / Рис / Нори Блюдо: Закуски / Роллы География кухни: Японская / ...

Читать далее »

Тарталетки с курицей и апельсином

Описание приготовления: Тарталетки выбираем песочные, можно использовать готовые либо сделать их самостоятельно. Куриное филе можно выбирать копченое или вареное. Сочетание апельсина и курицы идеальное, дополним его твердым сыром. Начинку можно заправить майонезом или йогуртом. Для пикантности можно добавить немного чеснока. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Апельсин Блюдо: Закуски / Тарталетки Ингредиенты: ...

Читать далее »

Буженина из говядины в фольге в духовке

Описание приготовления: Вкусное и полезное блюдо из говядины можно очень просто приготовить в домашних условиях. Буженина из говядины — отличная альтернатива покупным колбасным изделиям, ее можно подавать на завтрак, в качестве перекуса и даже поставить на праздничный стол. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Блюда в фольге / ...

Читать далее »