Выпечка

Бисквитный торт

Описание приготовления: 1. Для начала вам нужно отделить яичные желтки от белков. Взбить желтки в пену и постепенно добавлять 2 столовые ложки сахара. Яичные белки взбиваем с 1 щепоткой соли, далее добавляем сахар, продолжаем взбивать дальше. Смешать муку и крахмал, 1/2 часть получившейся массы смешать с взбитыми желтками. 1/3 часть яичных белков смешать с желтковой массой. Затем добавить оставшиеся части ...

Читать далее »

Курник из блинов

Количество порций: 8-10 Как приготовить «Курник из блинов» 1. Испечь блины по любому рецепту. Измельчить курицу и репчатый лук. Обжарить курицу с половиной лука. Приправить солью и перцем, добавить 1 столовую ложку сметаны и готовить еще 15 минут. 2. Обжарить грибы с оставшимся луком. 3. Смешать измельченные яйца с нарезанным укропом. 4. Выстелить разъемную форму фольгой и смазать сливочным маслом. ...

Читать далее »

Пирожки с мясом и рисом

Описание приготовления: Вообще, жареные пирожки из дрожжевого теста с какой-нибудь начинкой — это классика советской кухни, советского фастфуда. Среди всех популярных разновидностей таких пирожков мне всегда больше всего нравились пирожки с мясом и рисом — они самые сытные и, по-моему, вкусные. Пирожки с мясом и рисом были популярны в советских столовых не только из-за своего вкуса, но из-за того, что ...

Читать далее »

Пирожки с курицей и картошкой

Описание приготовления: Бразилию и Россию разделяют тысячи километров, однако бразильская кухня по какой-то удивительной причине имеет очень много общего с русской. Например, описанные мной в этом рецепте пирожки с курицей и картошкой являются исконно бразильскими (насколько знаю, их готовят на какой-то конкретный бразильский праздник), однако они очень напоминают традиционные русские пирожки. Ингредиенты простые, способ приготовления прекрасно знакомый — не вижу ...

Читать далее »

Кокосово-клубничное пирожное

Описание приготовления: Во-первых, кокосово-клубничное пирожное — это очень красиво. В доказательство прилагаю фотографии — любуйтесь и вдохновляйтесь 🙂 Во-вторых, кокосово-клубничное пирожное — это очень вкусно. Нет, не так. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Представьте себе вкус конфет Рафаелло и клубничного мороженого одновременно. Интригует?:) Если да — то берем рецепт на заметку и готовим! Удачи в приготовлении! 🙂 Назначение: Для детей / На ...

Читать далее »

Бисквитный торт с малиной

Описание приготовления: Если вы заранее испечете и остудите бисквит, то на приготовление торта у вас уйдет примерно 20 минут. Но помните, что десерт должен будет еще охладиться в холодильнике около 2-3 часов. Этого можно избежать, если пропитать нарезанные коржи сиропом до сборки десерта. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Мука Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный ...

Читать далее »

Пирожки с абрикосами

Описание приготовления: Секрет прост! Приготовьте открытые пирожки в формочках для маффинов. Круглые лепешки теста опустите в формочки, наполните половинками абрикосов, присыпьте сахаром, смажьте верх теста взбитым яйцом. Можно отправлять в духовку. Готовьте с удовольствием! Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос / Тесто / Мука / Дрожжевое тесто Блюдо: Выпечка / Пирожки / Сладкое География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Молоко  — 200 Миллилитров Сухие ...

Читать далее »

Торт «Графские развалины» с ананасами

Описание приготовления: Проще, чем готовится торт "Графские развалины" придумать нельзя. И при этом торт очень вкусный, в меру влажный и необыкновенно нежный. Сахарную пудру в крем кладите по вкусу. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Мука Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое Ингредиенты: Яйцо куриное  — 2 Штуки Сахар  — 150 Грамм Молоко  — 150 Миллилитров Мука пшеничная  — 200 Грамм Крахмал кукурузный  — 60 Грамм ...

Читать далее »

Торт «Наполеон» с безе

Описание приготовления: Так как "Наполеон" готовится с безе, то к нему можно подать ароматный чай либо кофе без сахара. Помните о том, что такому торту непременно нужно дать время для пропитывания, иначе он получится суховатым и хрустящим на вкус. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Торты / Наполеон / Сладкое Ингредиенты: Масло сливочное  — 500  Грамм (420 грамм ...

Читать далее »

ПП торт с творожным кремом

Описание приготовления: Даже на ПП диете можно позволить себе питаться правильно и дегустировать вкусные торты! Крем для них вы можете сделать из творога и сметаны с минимальной жирностью, а бисквит — на овсяной муке, перемолотой из овсяных хлопьев. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Овсянка Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое Диета: ПП ...

Читать далее »