Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда

Вторые блюда

Плов с сельдереем

Описание приготовления: Приготовить плов с сельдереем можно и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное! Сельдерей с каждым днем становится все популярнее и популярнее, и если вы задумываетесь над тем, как его приготовить, обязательно обратите внимание на этот рецепт! Для приготовления плова можно взять любое мясо, но лучше отдать предпочтение мясу с жирком. ...

Читать далее »

Киндзмари

Описание приготовления: Для рецепта подойдет филе любой крупной рыбы, причем желательно жирной. Я люблю судак, поэтому готовила из него. Соус здесь играет одновременно роль маринада, в котором нужно подержать рыбу определенное время. По желанию в соус можно добавить острый перец. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Кинза / Зелень Блюдо: ...

Читать далее »

Омлет с брокколи и грибами

Описание приготовления: Сочетание капусты брокколи и яиц явление довольно распространённое в кулинарии. Брокколи чрезвычайно богата микроэлементами и витаминами, активно используется в детском и диетическом питании. А такое нехитрое, но вполне изысканное блюдо, как омлет с ней, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Предлагаю приготовить его в духовке, что придаст блюду некую необычность и сделает его более нежным, пышным и вкусным. ...

Читать далее »

Курица с авокадо

Описание приготовления: Филе можно брать и обжаренное, но нежнее отварное. Самое главное – авокадо должно быть спелым настолько, чтобы легко разминалось вилкой. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Авокадо Блюдо: Салаты / Горячие блюда Ингредиенты: Филе куриное  — 1 Штука (отварное) Авокадо  — 1 Штука (спелое) Петрушка  — 2 Штуки (веточки) Чеснок  — 1 Зубчик (небольшого размера) Лимонный сок  — 2 Чайных ложки Майонез  — 1 Ст. ложка ...

Читать далее »

Фрикадельки в соусе «Бешамель»

Описание приготовления: Попробуйте приготовить фрикадельки в соусе "Бешамель". Рецепт простой, а результат понравится даже детям. На гарнир можно отварить картофель, макароны или любые крупы. Рецепт универсальный и прекрасно подойдет ко всему. Соус "Бешамель" — это классический соус французской кухни. Готовится он из самых доступных продуктов на основе сливочного масла, муки и молока. Нежные мясные шарики под таким простым, но изысканным ...

Читать далее »

Куриные оладьи с брокколи

Описание приготовления: Куриные оладьи из филе курицы — нежное летнее блюдо, обогащенное кладезем витаминов капустой брокколи. Оладьи получаются сочными, нежными и довольно сытными. Очень простой рецепт, который не содержит труднодоступных продуктов. Такое блюдо прекрасно подойдёт и взрослым и детям. А подать его можно и с любым гарниром или без него. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / ...

Читать далее »

Жидкая овсянка на воде

Описание приготовления: Овсяная каша очень полезна. В ней большое количество витаминов и других полезных веществ, необходимых для поддержания организма на целый день. Содержащиеся в геркулесе микроэлементы и витамины позволяют нормализовать работу многих органов. Овсянка способна очистить организм от холестерина. Такая каша благотворно влияет на работу печени и сердца. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Крупы / Овсянка Блюдо: Горячие блюда / ...

Читать далее »

Котлеты «Медвежьи лапы»

Описание приготовления: Фарш для котлет получается более жидким, чем для привычных котлет. Чтобы сформировать изделие нужной формы, обязательно смазывайте руки растительным маслом. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Ингредиенты: Фарш свиной  — 500 Грамм Печень куриная  — 170 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Яйцо  — 1 Штука Хлеб  — 50-60 Грамм (черствый, желательно корочки) Соль  — По вкусу Перец черный  — По ...

Читать далее »

Хибачи

Описание приготовления: Готовится хибачи очень просто и быстро, несмотря на множество действий. Блюдо очень вкусное, питательное и полезное. Есть много рецептов хибачи. В него не всегда кладут грибы, но иногда добавляют болгарский перец, чеснок, имбирь. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда География кухни: Японская / Азиатская Ингредиенты: Рис  — 180 Грамм Куриное ...

Читать далее »

Овсяная каша с дыней

Описание приготовления: Овсяная каша с дыней — это не только полезный завтрак, но и вкусное угощение. Кашу сдобрите сливочным маслом и подавайте к столу. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Крупы / Овсянка Блюдо: Горячие блюда / Каши Ингредиенты: Овсянка  — 150 Грамм Вода  — 180 Грамм Дыня  — 100-150 Грамм Сливочное масло  — 40 Грамм Сахар  — 30 Грамм Соль  — 1 Щепотка Количество порций: 2 Как приготовить ...

Читать далее »