Рецепты

Огурцы как бочковые на зиму

Наши кумовья стали владельцами загородного участка еще в молодости. По наследству им перешла дача с внушительной территорией вокруг. Там тебе и фруктовый сад, и огород, и ульи, и бочка для засолки огурцов. Муж долго завидовал куму, что тот может полакомиться соленьями в любой момент. А потом я научилась готовить огурцы как бочковые. Вкус бочковых огурцов трудно с чем-то перепутать, да ...

Читать далее »

Конфитюр из ананаса

Описание приготовления: Конфитюр из ананаса станет прекрасным дополнением к чаю. Он довольно густой, поэтому подойдет для приготовления или добавления в пироги и торты. Так что побалуйте себя вкусным ананасовым конфитюром! Основной ингредиент: Фрукты / Ананас Блюдо: Заготовки / Конфитюр Ингредиенты: Ананас  — 700 Грамм Сахар  — 200 Грамм Количество порций: 1 Как приготовить «Конфитюр из ананаса» Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления конфитюра из ...

Читать далее »

Ванильный торт без муки

Сладкая выпечка без муки — это отдельная категория десертов, которая подходит сладкоежкам на безглютеновой диете. И хотя непереносимость глютена встречается довольно редко, такие десерты очень популярны. Например, ванильный торт без муки, приготовлением которого мы поделимся с вами сегодня. Нам нравится этот торт не только за полное отсутствие пшеничной муки в составе. Дело в том, что он очень воздушный. По консистенции ...

Читать далее »

Мясо с овощами

За что хозяйки любят кабачки? Безусловно, этот сезонный овощ очень полезен и неприхотлив в приготовлении. Кроме того, он впитывает в себя вкус и запах остальных ингредиентов, что дает возможность использовать его чуть ли не в любом блюде! Я немного видоизменила традиционное мясо с овощами, добавив туда кабачок. Получилось потрясающе! Для приготовления этого блюда вы можете использовать любое мясо: курицу, индейку, ...

Читать далее »

Огурцы с базиликом на зиму

Описание приготовления: Помимо базилика используем традиционный набор для огурцов — зонтики укропа, лист хрена, добавим специи по вкусу, чеснок. Но все же главный вкус огурцам задает базилик. Огурцы хорошо стоят в кладовке и погребе. Берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Базилик / Зелень Блюдо: Заготовки Ингредиенты: Вода  — 500 Миллилитров Огурцы  — 6-7 Штук Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 1/2 Ст. ложки ...

Читать далее »

Маринад из манго для курицы

Шашлычный сезон в самом разгаре! Опытных мангальщиков сейчас мало чем удивишь: столько разных блюд, маринадов, соусов и закусок можно приготовить. Но у меня в рукаве припрятан козырь как раз для тех, кто перепробовал уже все. Рассказываю, как приготовить маринад из манго. Звучит интересно, правда? Безусловно, все привыкли мариновать мясо в луке, майонезе, сметане или соевом соусе. Но этот кисло-сладкий с ...

Читать далее »

Салат «Бомба» из кабачков на зиму

Описание приготовления: Пока сезон овощей в разгаре, необходимо использовать его в полной мере. Помимо кабачков нам понадобится перец, помидоры, чеснок. Салат получается с легкой сладковатой ноткой, с приятным ароматом чеснока. Обязательно попробуйте приготовить салат впрок, уверена, вам понравится! Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки Ингредиенты: Кабачки  — 500 Грамм Помидоры  — 700 Грамм Перец  — 300 Грамм Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 1 Чайная ложка Масло растительное ...

Читать далее »

Огурцы «Пражские»

Какая хозяйка не любит экспериментировать с рецептами? Конечно, в каждой семье есть свои устоявшиеся любимые блюда, но всегда хочется внести разнообразие. Огурцы «Пражские» как нельзя лучше подходят для этой затеи. Вкус зимней заготовки порадует вас холодной зимой! Особенными эти огурчики делает маринад. Только представьте: никакого уксуса, который часто перебивает вкус овощей. Огурцы маринуются в растворе с лимонной кислотой, горчицей, солью, ...

Читать далее »

Быстрые вяленые помидоры

Поклонники итальянской кухни знают, что вяленые помидоры придают блюду незабываемый вкусовой оттенок. Вроде бы ничего замысловатого, но без них не обойтись. Как вкусно получается пицца и салат, если добавить туда этот ингредиент. Даже обычный горячий бутерброд с сыром и вялеными помидорами — это уже маленькое кулинарное произведение искусства! Часто хозяйки не хотят готовить вяленые помидоры в домашних условиях, потому что ...

Читать далее »

Домашний лимонад «Дюшес»

Кто помнит легендарный лимонад «Дюшес» из детства? Это же был любимый напиток, намного вкуснее каких-то «Кока-Колы» и «Спрайта»! Освежающий, натуральный, кисло-сладкий на вкус — этим напитком с удовольствием утоляли жажду не только школьники, но и взрослые. Поэкспериментировав некоторое время, я воссоздала рецепт домашнего лимонада «Дюшес»! Теперь готовлю его каждый день, потому что дети напрочь отказались от вредной газировки. Что еще ...

Читать далее »