Десерты

Морковное мороженое

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковное мороженое. Вместо лимонного сока можно взять апельсиновый. Йогурт выбирайте классический, без добавок. Хорошо подойдет греческий. Если любите необычные десерты, то берите на заметку! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Морковь Блюдо: Десерты / Мороженое Ингредиенты: Морковный сок  — 120 Миллилитров Масло кокосовое рафинированное  — 10 Грамм (растопленное) Йогурт  — 160 Грамм Сахар  — 1-2 Ст. ложек Сок лимонный  — 1 Ст. ...

Читать далее »

Гранола с клубникой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гранолу с клубникой. Овсяные хлопья выбирайте цельные, длительной варки. Вместо сиропа топинамбура можно использовать любой другой жидкий подсластитель. По желанию в гранолу можно добавить кокосовую стружку или крупные сушеные ломтики кокоса, они очень хорошо сочетаются с клубникой. Клубника очень ароматная ягоды, поэтому и гранола приобретает неповторимый аромат. Ее очень вкусно есть с ...

Читать далее »

Суфле из аквафабы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суфле из аквафабы. Винный камень и ксантановую камедь можно приобрести в магазинах для кондитеров или онлайн маркетплейсах. Лучше всего взбивается аквафаба от консервированного нута. По желанию суфле после нарезки можно обвалять в какао-порошке или измельченных орехах. Аквафаба подходит для приготовления зефира, безе или маршмеллоу. Суфле получается воздушным, в меру сладким и очень ...

Читать далее »

Домашняя шоколадная паста без яиц

Описание приготовления: Шоколадную пасту можно подать к завтраку или полднику в качестве перекуса. Десерт получается вкусным и отлично утоляет чувство голода, его можно добавлять в каши, запеканки, использовать в качестве крема для бисквитной или песочной основы. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Какао Блюдо: Десерты / Сладкое Ингредиенты: Молоко  — 150 Миллилитров (любой жирности) Масло сливочное  — 50 Грамм Мука пшеничная ...

Читать далее »

Запеченная тыква с яблоками

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеченную тыкву с яблоками. Тыкву можно брать как свежую, так и замороженную. Предварительно размораживать ее не нужно. Яблоки лучше использовать сладких сортов. По желанию можно добавить грецкие или кедровые орехи. Такой десерт можно подавать с шариком мороженого или хрустящей гранолой. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки ...

Читать далее »

Суфле из кефира

Описание приготовления: Для суфле можно взять обычный желатин. Необходимо залить его холодной водой, дать ему набухнуть в течение 30 минут. После подогреть, растворить, но не кипятить. И далее по рецепту. На воздушность суфле влияет время и продолжительность взбивания. Чем дольше, тем пышнее получится десерт. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир Блюдо: Десерты Ингредиенты: Кефир  — 500 Миллилитров (3,2% жирности) Сметана ...

Читать далее »

Постный банановый крем для торта

Описание приготовления: Таким кремом можно прослаивать коржи торта, пирожные, заполнять корзиночки и эклеры. Бананы нужно брать очень спелые, тогда крем получится нежным и ароматным. Сахар можно отрегулировать по своему вкусу увеличив или уменьшив количество. Основной ингредиент: Фрукты / Банан Блюдо: Десерты / Крем Ингредиенты: Банан  — 600 Грамм Шоколад горький  — 200 Грамм Сок апельсиновый  — 50 Миллилитров Сахар  — 100 Грамм Количество порций: 1 Как приготовить «Постный ...

Читать далее »

Конфеты без сахара для детей

Описание приготовления: Рецепт приготовления этих вкусных и полезных конфет без сахара для детей является примерным, его можно изменять и дополнять на свой вкус исходя из наличия продуктов. В любом случае за сладкую основу используйте фрукты: финику, курагу, чернослив, инжир. На мой вкус, главная "изюминка" этих конфет, это добавление кедровых орешков, именно они оставляют главное послевкусие. Пошаговый рецепт поможет в приготовлении ...

Читать далее »

Конфеты «Фитнес»

Описание приготовления: Такие конфеты можно сделать на основе чернослива и других орехов. Их можно не обваливать, а оставить в "голом" виде или заменить кокосовую стружку на орехи или кунжут. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Орехи / Миндаль Блюдо: Десерты / Конфеты / Без выпечки / Сладкое Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные Ингредиенты: Миндаль ...

Читать далее »

Крем с халвой для торта

Описание приготовления: Нежный, воздушный, умеренно сладкий крем отлично подойдёт для прослойки как бисквитного торта, так и слоёного. Выбирайте по вкусу! Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Сгущенка Блюдо: Десерты / Крем Ингредиенты: Халва  — 130 Грамм Сгущенное молоко  — 380 Грамм Масло сливочное  — 200 Грамм Количество порций: 1 Как приготовить «Крем с халвой для торта» Подготовьте необходимые ингредиенты. Мягкое масло выложите в чашу. ...

Читать далее »