Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Блинчики с яблоком и брусникой

Блинчики с яблоком и брусникой

Блинчики с яблоком и брусникой

Описание приготовления:

Такие блинчики понравятся и взрослым и детям. Они станут прекрасным завтраком или легким полдником для всей семьи. Бруснику можно взять не только свежую, но и замороженную, ее не нужно размораживать. Блинчики можно испечь по любому любимому рецепту.

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Ягоды / Брусника / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яблоко  — 1 Штука
  • Брусника  — 100 Грамм
  • Сахар  — 3 Ст. ложки (3 ст.л. — в начинку, 2 ст.л. — в тесто)
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 225 Грамм
  • Вода  — 250 Миллилитров (кипяток)
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки (2 ст.л. — в тесто, 1 ст.л. — на обжаривание)
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить «Блинчики с яблоком и брусникой»

Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 1 Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блинчиков с яблоком и брусникой. Яблоко и бруснику вымойте и обсушите. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 2 В теплое молоко разбейте яйцо. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 3 Добавьте в молоко с яйцом сахар и соль. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 4 Влейте растительное масло и все хорошенько перемешайте. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 5 Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в молочную массу. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 6 Перемешайте все до однородного теста, оставьте на 15 минут. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 7 В горячей сковороде смазанной растительным маслом испеките блинчики. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 8 Яблоко вымойте и очистите от сердцевины и кожуры, нарежьте на кусочки. Выложите яблоко в сковороду. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 9 Всыпьте в яблоко сахар. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 10 Добавьте в сковороду бруснику. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 11 Все потушите на среднем огне в течение 5-10 минут, перемешивая, до мягкости. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 12 Выложите часть начинки на один край каждого блинчика. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 13 Сверните блины конвертиком. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 14 В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Обжаривайте блинчики с двух сторон до румяной корочки. Блинчики с яблоком и брусникой - фото шаг 15 Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Вегетарианский торт без выпечки

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вегетарианский торт без выпечки. Обратите внимание, что ...